维多利亚湖（肯尼亚部分）Lake Victoria

2024-11-17 08:36 游四海旅游网 475条点评

作为非洲最大的淡水湖，站在维多利亚湖岸边一眼望去，很容易产生身在海边的错觉。但面积达到6万多平方公里的维多利亚湖，却并不深，平均深度只有40米左右。这个因降水形成的淡水湖，是非洲内陆最大的渔场，周边三个国家的渔民都依赖着湖里的丰富渔产来养活自己。在维多利亚湖中，生活着多种鱼类，其中作为主要渔获的是尼罗河鲈鱼、罗非鱼。虽然尼罗河鲈鱼这种外来鱼种曾对维多利亚湖的生态造成了很大的破坏，但这些体型巨大的鲈鱼却为当地渔民带来巨大的收益。而罗非鱼作为当地人餐桌上的常见菜品，也是当地人重要的蛋白质来源，被炸的香酥的罗非鱼也是当地餐馆中的当家菜肴。